Для приготовления ячневой каши на молоке вам понадобятся следующие ингредиенты и пошаговая инструкция:
Ингредиенты
- Ячневая крупа : 150 г
- Вода : 2 стакана (для варки крупы)
- Молоко : 300 мл (или 400 мл для более жидкой каши)
- Сахар : 1 ст. л. (по вкусу)
- Соль : щепотка
- Сливочное масло : 30 г (по желанию)
Приготовление
- Подготовка крупы : * Промойте ячневую крупу под холодной водой, несколько раз меняя воду, пока она не станет прозрачной
- Варка в воде : * В кастрюлю с толстым дном налейте 2 стакана воды и доведите до кипения. Добавьте промытую крупу и варите на среднем огне около 10 минут, помешивая, чтобы избежать образования комков. Добавьте сахар и щепотку соли
- Добавление молока : * Влейте в кастрюлю 300 мл молока. Если хотите более жидкую кашу, добавьте 400 мл. Доведите до кипения и варите еще 2 минуты, помешивая
- Настойка каши : * Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и укутайте полотенцем. Дайте настояться около 10 минут
- Подача : * Перед подачей добавьте в кашу сливочное масло и перемешайте. Каша отлично сочетается с ягодами, медом или вареньем
Эта простая и питательная каша станет отличным завтраком для всей семьи, обеспечивая заряд энергии на весь день!
English (US)