Чтобы сварить яйца вкрутую, время приготовления зависит от их размера и метода варки. Вот основные рекомендации:
Время варки яиц вкрутую
- Средние яйца : варите 7,5 минут.
- Большие яйца : варите от 8 до 10 минут
- Варка на плите :
- Положите яйца в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения и варите 10 минут
* Можно также довести воду до кипения, затем выключить огонь и оставить яйца в горячей воде на 15-20 минут
Подготовка к варке
- Температура яиц : Достань яйца из холодильника за час до варки, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Это поможет избежать трещин в скорлупе
- Промывание : Промойте яйца под проточной водой перед варкой, чтобы удалить загрязнения
Охлаждение и очистка
После варки поместите яйца в холодную воду на 10 минут. Это облегчает процесс очистки скорлупы
English (US)