Вот несколько вкусных и простых рецептов ужина из куриной грудки:
1. Куриная грудка в сметане
Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки
- 100 г сметаны
- 2 зубчика чеснока
- Приправы по вкусу (паприка, перец, соль)
Приготовление:
- Куриную грудку промокните и посолите.
- Чеснок нарежьте и нашпигуйте им мясо.
- Обмажьте грудку сметаной и запекайте в духовке при 180°C около 20 минут
2. Теплый салат с куриной грудкой
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- Небольшой пучок салата
- Помидоры черри
- 1 ст. л. натурального йогурта
- 1 ч. л. горчицы
- Лимонный сок, соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте куриную грудку кубиками и обжарьте на сковороде.
- Салат нарвите, помидоры разрежьте пополам.
- Смешайте йогурт с горчицей и лимонным соком, заправьте салат.
- Соедините курицу с салатом и заправкой
3. Куриная грудка с творогом
Ингредиенты:
- 4 куриные грудки
- 200 г творога
- 2 ст. л. масла
- Зелень, чеснок, специи по вкусу
Приготовление:
- Сделайте надрез в каждой грудке для начинки.
- Творог смешайте с измельченной зеленью и чесноком.
- Начините грудки полученной смесью, обжарьте на сковороде до золотистой корочки
4. Курица в сливочном соусе
Ингредиенты:
- 600 г куриной грудки
- 200 г шампиньонов (по желанию)
- 200 г сметаны или нежирного майонеза
Приготовление:
- Обжарьте курицу до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные грибы и тушите вместе.
- Залейте сметаной и готовьте на медленном огне до готовности
Эти блюда легко готовятся и отлично подойдут для ужина!