Картофельное пюре — это универсальный гарнир, который можно подавать с различными блюдами. Вот несколько идей, что можно приготовить к картофельному пюре:
Основные блюда
- Бефстроганов : Тонко нарезанная говядина, обжаренная с луком и грибами, подается с картофельным пюре. Это классическое сочетание, которое порадует любителей мясных блюд
- Курица в сливочном соусе : Куриные грудки, приготовленные в сливочном соусе с грибами, отлично дополнят картофельное пюре
Подливы и соусы
- Сливочная подлива : Приготовьте подливу на основе сливок и грибов. Это добавит кремовой текстуры и аромата к пюре
- Томатная подлива : Быстрый и легкий вариант — томатный соус с овощами. Он подходит для вегетарианского варианта
- Соус бешамель : Густой соус на основе молока и муки с добавлением мускатного ореха придаст изысканности вашему блюду
Закуски и вторые блюда
- Картофельные котлеты : Используйте оставшееся пюре для приготовления котлет с добавлением сыра и бекона. Обжарьте до золотистой корочки
- Пастуший пирог : Слоеное блюдо с рыбой и овощами, покрытое картофельным пюре сверху. Запекайте до золотистого цвета
- Жареные пирожки с картошкой : Пирожки на кефире с начинкой из картофельного пюре и жареного лука — отличный вариант для перекуса
Эти идеи помогут разнообразить ваше меню и сделать картофельное пюре не только гарниром, но и основным блюдом.
English (US)