что приготовить из филе курицы на сковороде

Из филе курицы на сковороде можно приготовить множество вкусных блюд. Вот несколько простых и аппетитных рецептов:

Курица в кляре по-азиатски

Ингредиенты:

• 800 г куриного филе
• 2 яичных белка
• 2 ст. л. крахмала
• 1 ст. л. яблочного уксуса
• Соевый соус
• Чеснок

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. В миске смешайте яичные белки, крахмал и уксус, взбейте до легкой пены.
3. Залейте курицу полученной смесью и оставьте мариноваться минимум на 20 минут.
4. Обжарьте курицу на сковороде с добавлением соевого соуса и чеснока до готовности

Жареное куриное филе с луком

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 большая луковица
• 2 ст. л. растительного масла
• Соевый соус, перец по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе слегка отбейте и нарежьте тонкими полосками.
2. Замаринуйте филе в соевом соусе и перце на 20 минут.
3. На сковороде разогрейте масло, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
4. Добавьте замаринованное филе и обжаривайте до золотистой корочки, периодически помешивая

Куриные отбивные в кляре

Ингредиенты:

• 600 г куриного филе
• 1 яйцо
• 100 г муки
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Отбейте куриное филе, посолите и поперчите.
2. Обваляйте каждую отбивную в муке, затем в яйце.
3. Обжарьте на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон

Эти блюда легко готовятся и идеально подходят для быстрого ужина или обеда!