что приготовить из тыквы 5 простых рецептов

Вот несколько простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из тыквы:

Запеченная тыква

Ингредиенты:

• 800 г мякоти тыквы
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 2 ст. ложки коричневого сахара
• Специи (по вкусу): корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика

Приготовление:

1. Нарежьте тыкву крупными кусками.
2. Растопите масло и смажьте форму для выпечки.
3. Выложите тыкву в один слой, смажьте маслом и посыпьте сахаром и специями.
4. Запекайте при температуре 180 °C в течение 20 минут, затем переверните и запекайте еще 10 минут при 190 °C

Тыквенный крем-суп

Ингредиенты:

• 400 г тыквы
• 1 морковь
• 1 репчатый лук
• 1 картофель
• 1 зубчик чеснока
• 1 стакан сливок
• Лавровый лист, душистый перец (по вкусу)
• Вода, соль (по вкусу)

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте все овощи.
2. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте овощи и специи.
3. Варите до мягкости, затем добавьте сливки и измельчите блендером до однородной консистенции

Тыквенный пирог

Ингредиенты:

• 300 г тыквы
• 100 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 3 яйца
• 130 г пшеничной муки
• 5 г разрыхлителя

Приготовление:

1. Тыкву натрите на терке и отожмите сок.
2. Взбейте масло с сахаром, добавьте яйца и тыквенное пюре.
3. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем.
4. Выпекайте при температуре 180 °C около 40 минут

Тыквенные чипсы

Ингредиенты:

• 1 тыква
• Оливковое масло, соль (по вкусу)

Приготовление:

1. Нарежьте тыкву тонкими ломтиками.
2. Смажьте оливковым маслом, посолите и выложите на противень.
3. Запекайте при температуре 200 °C около 15 минут до хрустящей корочки

Эти рецепты помогут вам разнообразить меню с использованием тыквы, делая акцент на простоте и доступности ингредиентов!