что приготовить из оставшегося картофельного пюре

Из оставшегося картофельного пюре можно приготовить множество вкусных и разнообразных блюд. Вот несколько популярных рецептов:

Оладьи из картофельного пюре

Ингредиенты:

• Картофельное пюре — 300 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2-3 ст. ложки
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте картофельное пюре с яйцом и мукой.
2. Добавьте нарезанную зелень.
3. Сформируйте небольшие лепешки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки

Картофельные крокеты

Ингредиенты:

• Картофельное пюре — 500 г
• Сыр (по желанию) — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Панировочные сухари

Приготовление:

1. В картофельное пюре добавьте натертый сыр и яйцо.
2. Сформируйте шарики, обваляйте их в панировочных сухарях.
3. Обжарьте до золотистой корочки

Ньокки из картофельного пюре

Ингредиенты:

• Картофельное пюре — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 150 г

Приготовление:

1. Смешайте пюре с яйцом и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
2. Разделите тесто на части, скатайте в колбаски и нарежьте на небольшие кусочки.
3. Варите в подсоленной воде до всплытия

Запеканка из картофельного пюре

Ингредиенты:

• Картофельное пюре — 700 г
• Мясной фарш — 400 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр — 100 г

Приготовление:

1. Обжарьте фарш с луком и морковью.
2. В пюре добавьте яйцо и перемешайте.
3. В форму для запекания выложите половину пюре, затем фарш, сверху оставшееся пюре и посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25 минут

Эти блюда не только помогут использовать остатки картофельного пюре, но и порадуют вас и вашу семью вкусным ужином!