что можно сделать из пюре картофельного оставшегося

3 weeks ago 2

Существует множество вкусных блюд, которые можно приготовить из оставшегося картофельного пюре. Вот несколько популярных рецептов:

Оладьи из картофельного пюре

Ингредиенты:

  • 200 г картофельного пюре
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка муки
  • Зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте пюре с яйцом и мукой.
  2. Добавьте нарезанную зелень.
  3. Сформируйте небольшие лепешки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки

Картофельные крокеты

Ингредиенты:

  • 700 г картофельного пюре
  • 100 г натертого сыра
  • 1 яйцо
  • Панировочные сухари

Приготовление:

  1. Смешайте пюре с сыром и яйцом.
  2. Сформируйте небольшие шарики, обваляйте в сухарях.
  3. Обжарьте до золотистой корочки

Ньокки из картофельного пюре

Ингредиенты:

  • 500 г картофельного пюре
  • 1 яйцо
  • 150 г муки

Приготовление:

  1. Смешайте пюре с яйцом и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
  2. Скатайте тесто в колбаски и нарежьте на кусочки.
  3. Варите в подсоленной воде до всплытия

Запеканка из картофельного пюре

Ингредиенты:

  • 1500 г картофельного пюре
  • 750 г мясного фарша
  • 200 г сыра
  • 1 луковица

Приготовление:

  1. Обжарьте лук и фарш до готовности.
  2. В форму для запекания выложите половину пюре, затем фарш, затем оставшееся пюре.
  3. Посыпьте тертым сыром и запекайте при температуре 180°C около 25 минут

Зразы из картофельного пюре

Ингредиенты:

  • 700 г картофельного пюре
  • 400 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • Мука по необходимости

Приготовление:

  1. Вмешайте яйцо в пюре и добавьте муку до получения теста.
  2. Обжарьте фарш с луком и морковью.
  3. Сформируйте лепешки из теста, положите начинку и обжарьте на сковороде

Эти рецепты помогут вам не только избежать пищевых отходов, но и насладиться разнообразными блюдами!