Куриные бедрышки — это универсальный и вкусный ингредиент, который можно использовать для приготовления множества блюд. Вот несколько популярных рецептов:
Жареные куриные бедрышки с помидорами и чесноком
Ингредиенты:
- 4 куриных бедра
- 3 зубчика чеснока
- 2-3 ст.л. оливкового масла
- 7 помидоров черри
- Специи и соль по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте бедрышки на сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные помидоры и чеснок, готовьте до мягкости помидоров
Куриные бедра с лимонным маринадом
Ингредиенты:
- 4 куриных бедра
- 1 лимон
- 50 мл оливкового масла
- 5 зубчиков чеснока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Замаринуйте бедрышки в соке лимона, оливковом масле, чесноке, соли и перце на 1 час.
- Обжарьте на сковороде до готовности
Запеченные куриные бедрышки с грибами
Ингредиенты:
- 4 куриных бедра
- 150 г шампиньонов
- 1-2 репчатых лука
- 2 ст.л. соевого соуса
- Соль и специи по вкусу
Приготовление:
- Выложите все ингредиенты в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой духовке при температуре 180°C около 50 минут
Паста Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе
Ингредиенты:
- 250 г куриного филе (или бедер)
- 200 г пасты Феттучини
- 250 г шампиньонов
- 200 мл сливок
Приготовление:
- Отварите пасту согласно инструкции.
- Обжарьте курицу и грибы, добавьте сливки, доведите до кипения и смешайте с пастой
Шкмерули (грузинское блюдо)
Ингредиенты:
- 1 кг куриных бедер
- 50 г сливочного масла
- 50 г чеснока
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте куриные бедра на сливочном масле до золотистого цвета.
- Добавьте чеснок, залейте горячей водой и тушите до готовности
Эти рецепты демонстрируют разнообразие способов приготовления куриных бедрышек, от жарки до запекания, что позволяет легко адаптировать блюда под ваши предпочтения и ингредиенты, доступные на кухне.