ФГБУ «Центр оценки качества зерна» является ключевым учреждением в России, ответственным за мониторинг и оценку качества зерна и продуктов его переработки. В 2023 году Центр отметил 100-летие Государственной хлебной инспекции, от которой он унаследовал свои функции.
Основные направления деятельности
- Качество и безопасность зерна : Центр осуществляет контроль за качеством и безопасностью зерна, комбикормов и других продуктов, а также занимается карантином растений и защитой от пестицидов
- Расширение аккредитации : В 2023 году запланировано расширение аккредитации лабораторий по методикам, связанным с качеством и безопасностью, включая остаточные количества пестицидов и ГМО
- Исследования : За 11 месяцев 2023 года проведено 5,8 миллиона исследований на 100 миллионов тонн зерна, из которых 8,2% не соответствовали нормативным требованиям
Структура и филиалы
Центр включает 18 филиалов и 22 испытательные лаборатории по всей стране. Эти лаборатории оснащены современным оборудованием, что позволяет проводить высокоточные исследования
Новые инициативы
В 2023 году Центр также начал исследования в области ветеринарии и безопасности пищевой продукции, что связано с присоединением новых референтных центров и ветеринарной лаборатории
. Это расширение направлено на улучшение контроля качества на новых территориях, включая Запорожскую и Херсонскую области, а также Луганскую и Донецкую Народные Республики
. Таким образом, ФГБУ «Центр оценки качества зерна» играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности России, контролируя качество зерновых культур от поля до потребителя.