Фарш — это универсальный ингредиент, который используется в множестве блюд. Вот несколько популярных рецептов, которые помогут вам разнообразить свое меню.
Основные блюда с фаршем
1. Ленивая пицца "Маргарита"
- Ингредиенты :
- 500 г говяжьего фарша
- 350 г томатов в собственном соку
- 1 багет
- 250 г моцареллы
- Базилик, растительное масло
- Приготовление : Обжарьте фарш, добавьте томаты и тушите. Подготовьте багет, запеките с начинкой из фарша и сыра
2. Фаршированный картофель
- Ингредиенты :
- 5 крупных картофелин
- 500 г фарша
- Лук, бульон, томатный соус
- Приготовление : Вырежьте сердцевину картофеля, наполните фаршем и запекайте до готовности
3. Гречка по-купечески
- Ингредиенты :
- 400 г фарша
- 250 г гречки
- Овощи (лук, морковь, помидоры)
- Приготовление : Обжарьте овощи, добавьте фарш и гречку, залейте водой и готовьте под крышкой
Закуски и легкие блюда
4. Чебуреки
- Ингредиенты :
- Мука, вода (для теста)
- Фарш (по вкусу)
- Приготовление : Замесите тесто, раскатайте его, наполните фаршем и обжарьте до золотистой корочки
5. Фаршированные баклажаны
- Ингредиенты :
- Баклажаны, фарш (мясной или куриный), сыр
- Приготовление : Разрежьте баклажаны, нафаршируйте их мясом и запекайте в духовке
Десерты с фаршем
6. Мясные пироги
- Ингредиенты :
- Тесто (дрожжевое или бездрожжевое)
- Фарш (по вкусу)
- Приготовление : Приготовьте тесто, наполните его мясом и выпекайте до готовности
Эти рецепты не только просты в приготовлении, но и позволяют экспериментировать с различными видами фарша и начинок. Приятного аппетита!
English (US)