тыква рецепты приготовления быстро и просто

Вот несколько быстрых и простых рецептов приготовления тыквы, которые можно легко реализовать на кухне.

Запеченная тыква с пряностями

Ингредиенты:

• 800 г мякоти тыквы
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 2 ст. ложки коричневого сахара
• Специи (по вкусу): корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика

Приготовление:

1. Нарежьте тыкву крупными кусками.
2. Растопите масло и смажьте форму для запекания.
3. Выложите тыкву в один слой, смажьте маслом и посыпьте сахаром и специями.
4. Запекайте при 180 °C в течение 20 минут, затем переверните и готовьте еще 10 минут при 190 °C

Тыквенные панкейки

Ингредиенты:

• 120 г тыквенного пюре
• 200 мл кефира
• 1 яйцо
• 50 г сахара
• 0.5 ч. ложки соли

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
2. Разогрейте сковороду и выливайте небольшие порции теста.
3. Жарьте панкейки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2–3 минуты с каждой стороны

Тыква, запеченная с медом и розмарином

Ингредиенты:

• 1 кг тыквы
• 4 ст. ложки меда
• Сахар (по вкусу)
• Свежий розмарин

Приготовление:

1. Нарежьте тыкву крупными кусками и выложите на противень шкуркой вниз.
2. Посыпьте смесью сахара и полейте медом.
3. Добавьте розмарин и запекайте в разогретой до 200 °C духовке в течение 40 минут

Тыквенные драники

Ингредиенты:

• 300 г тыквы
• 1 яйцо
• Мука (по необходимости)
• Соль и перец (по вкусу)
• Масло для жарки

Приготовление:

1. Натрите тыкву на крупной терке.
2. Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте до однородной массы.
3. Обжаривайте небольшие порции на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон

Эти рецепты позволяют быстро и просто приготовить вкусные блюда из тыквы, используя доступные ингредиенты и минимальное время на подготовку!