тыква на сковороде рецепты приготовления кусочками

3 weeks ago 2

Для приготовления тыквы на сковороде существует множество простых и вкусных рецептов. Вот несколько вариантов, которые можно легко реализовать:

Жареная тыква с яйцами

Ингредиенты:

  • Тыква — 350–400 г (очищенная)
  • Чеснок — 3–4 зубчика
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
  • Яйца — 2 штуки
  • Соевый соус — 1–2 ст. ложки
  • Зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте тыкву небольшими кубиками и измельчите чеснок.
  2. Разогрейте масло на среднем огне и обжарьте чеснок в течение 30 секунд.
  3. Добавьте тыкву и готовьте 3–4 минуты, затем добавьте немного горячей воды, накройте крышкой и тушите 5–7 минут до мягкости.
  4. Уберите крышку и дайте жидкости выпариться.
  5. Взбейте яйца и влейте к тыкве, обжаривая еще 2–3 минуты.
  6. Добавьте соевый соус, перемешайте и снимите с огня. Перед подачей посыпьте зеленью

Тыква с яблоками

Ингредиенты:

  • Тыква — 300 г
  • Яблоки — 2 штуки
  • Сливочное масло — 30 г
  • Сахар — по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите тыкву и нарежьте её кубиками.
  2. Яблоки нарежьте дольками.
  3. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте тыкву и обжаривайте 5 минут.
  4. Затем добавьте яблоки и сахар, тушите до готовности

Тыквенные драники

Ингредиенты:

  • Тыква — 300 г
  • Яйцо — 1 штука
  • Мука — 3 ст. ложки
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Натрите очищенную тыкву на крупной терке.
  2. В миске смешайте тертую тыкву, яйцо, муку, соль и перец.
  3. На разогретую сковороду выложите массу ложкой и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки

Тыква «фри»

Ингредиенты:

  • Тыква — 400 г
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте тыкву соломкой.
  2. Разогрейте масло в сковороде и обжаривайте тыквенные брусочки до золотистой корочки.
  3. Посолите перед подачей

Эти рецепты позволят вам насладиться вкусом тыквы в различных вариациях, легко готовя её на сковороде!