суп из тушенки рецепты быстро и вкусно

Вот несколько быстрых и вкусных рецептов супа из тушенки, которые легко приготовить:

Суп с тушенкой и картошкой

Ингредиенты:

• 340 г говяжьей тушенки
• 4 картофелины
• 1 луковица
• 1 морковь
• 150 г корня сельдерея
• 1,5 л воды
• 50 мл растительного масла
• Лавровый лист, черный перец горошком, соль и зелень по вкусу

Приготовление:

1. Лук, морковь и сельдерей нарезать мелким кубиком.
2. На сковороде разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить морковь и сельдерей, обжаривать еще 4–5 минут.
3. В кастрюлю с холодной водой положить нарезанный картофель, лавровый лист и перец. Довести до кипения и варить 5–10 минут.
4. Добавить овощную зажарку в кастрюлю и варить еще 5 минут.
5. Ввести тушенку, посолить и поперчить по вкусу. Дать настояться под крышкой 10 минут перед подачей

Быстрый суп с тушенкой и вермишелью

Ингредиенты:

• 500 г мясной тушенки
• 100 г вермишели
• 300 г картофеля
• 150 г лука
• 70 г моркови
• 100 г сладкого перца
• 250 г помидоров
• 2 л воды
• Растительное масло, лавровый лист, соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюлю с кипящей водой добавить нарезанный картофель и варить до готовности.
2. Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до мягкости.
3. Натереть морковь и добавить к луку, обжаривать еще несколько минут.
4. Добавить в сковороду нарезанный перец и помидоры, готовить до мягкости.
5. Переложить зажарку в кастрюлю с картошкой, добавить тушенку, вермишель и специи. Варить до готовности вермишели

Суп из тушенки с рисом

Ингредиенты:

• 1 банка тушенки (предпочтительно говяжьей)
• 5–7 средних картофелин
• 1–2 моркови
• Лук по вкусу
• Рис (по желанию)
• Специи по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюлю с холодной водой положить нарезанный картофель и довести до кипения.
2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке или нарезать кубиками.
3. В сковороде растопить жир из тушенки или растительное масло, обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить морковь.
4. В кастрюлю с картошкой добавить рис (если используете), затем тушенку и специи. Варить до готовности всех ингредиентов

Эти рецепты позволяют быстро приготовить вкусный суп из доступных ингредиентов, идеально подходящий для обеда или ужина!