Для приготовления супа из морепродуктов с морским коктейлем, вот один из популярных рецептов:
Ингредиенты
- Морской коктейль - 800 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Картофель - 8-10 шт.
- Кокосовое молоко - 500 мл
- Приправа для рыбы - 1 ч. ложка
- Соль и черный перец - по вкусу
- Зелень (укроп, зеленый лук) - по вкусу
- Вода - 2 литра
Приготовление
- Подготовка овощей : Лук нарезать полукольцами, морковь и картофель нарезать кубиками.
- Варка овощей : В кастрюлю налить 2 литра воды, добавить нарезанные овощи и приправу для рыбы. Варить до полной готовности овощей.
- Добавление морепродуктов : Когда овощи будут готовы, добавить морской коктейль и кокосовое молоко. Посолить и поперчить по вкусу.
- Кипячение : Довести до кипения и варить еще несколько минут.
- Завершение : В конце добавить зелень и дать настояться под крышкой около 10 минут.
Этот суп отличается нежным вкусом благодаря кокосовому молоку и разнообразию морепродуктов, что делает его отличным выбором для любителей морской кухни
English (US)