стручковая фасоль рецепты приготовления на сковороде простые

3 weeks ago 4

Вот несколько простых рецептов приготовления стручковой фасоли на сковороде:

Стручковая фасоль по-флотски

Ингредиенты:

  • 400 г стручковой фасоли
  • 2 луковицы
  • 300 г мясного фарша
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • Специи по вкусу (например, соль, перец)
  • Зелень по желанию

Приготовление:

  1. Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
  2. Добавьте фарш и готовьте, помешивая, около 5 минут.
  3. Вмешайте соевый соус и специи, затем добавьте стручковую фасоль.
  4. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до мягкости фасоли, периодически помешивая

Жареная стручковая фасоль с чесноком

Ингредиенты:

  • 300 г стручковой фасоли
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 шт. перца чили (по желанию)
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 1½ ст. ложки кунжутного масла
  • Кунжутные семечки по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите фасоль в кипящей воде около 5 минут и охладите под холодной водой.
  2. На сковороде разогрейте кунжутное масло, добавьте нарезанный чеснок и перец чили.
  3. Затем добавьте фасоль и жарьте все вместе 10–15 минут, посыпав кунжутом перед подачей

Стручковая фасоль в томатном соусе с фетой

Ингредиенты:

  • 400 г стручковой фасоли
  • 1 луковица
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 150–200 г феты
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • Специи по вкусу (соль, перец, итальянские травы)

Приготовление:

  1. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до мягкости.
  2. Добавьте томатную пасту и немного воды, доведите до кипения.
  3. Вмешайте стручковую фасоль и готовьте под крышкой до мягкости.
  4. В конце добавьте к блюду раскрошенную фету и перемешайте

Эти рецепты просты в приготовлении и отлично подходят как для повседневного обеда, так и для праздничного стола!