Вареные макароны могут храниться в холодильнике в течение 3–5 дней в зависимости от их типа и способа приготовления.
Сроки хранения
- Свежие домашние макароны : 4–5 дней.
- Пшеничные макароны : 3–5 дней.
- Макароны на основе чечевицы, фасоли или гороха : 3–5 дней.
- Безглютеновые макароны : 3–5 дней.
- Макароны с соусами (например, лазанья) : до 5 дней.
Важно отметить, что макароны без соусов хранятся менее 3 суток, особенно если они не были правильно упакованы
Признаки порчи
При проверке на пригодность к употреблению обратите внимание на следующие признаки:
- Липкость или слизистость : это может указывать на начало порчи.
- Изменение цвета : сероватый или беловатый налет может свидетельствовать о плесени.
- Неприятный запах : если макароны пахнут не свежо, их лучше выбросить
Для безопасного хранения рекомендуется помещать вареные макароны в герметичные контейнеры и охлаждать их сразу после приготовления.