Время варки пельменей зависит от их размера и способа приготовления. Вот основные рекомендации:
Время варки пельменей по методам
- В кастрюле :
- После всплытия пельменей варить 5-7 минут для среднего размера, 3-5 минут для мини-пельменей, и 10-12 минут для крупных
- В микроволновке :
- При мощности 750-800 Вт готовьте 7-10 минут , при 850-900 Вт — 6-8 минут , и при 950-1000 Вт — 5-7 минут
- В пароварке :
- Готовьте около 20-25 минут
- В мультиварке :
- На воде — 8-10 минут , на пару — 15-17 минут
Общие советы
Для достижения наилучшего результата, рекомендуется:
- Использовать достаточное количество воды (примерно 1,5 литра на 500 г пельменей) и добавлять соль и специи для улучшения вкуса.
- Перемешивать пельмени во время варки, чтобы они не слипались