Для варки кукурузы в кастрюле время приготовления зависит от зрелости початков:
Время варки
- Молодая кукуруза : 15-25 минут. Время отсчитывается с момента закипания воды
- Зрелая кукуруза : 40-60 минут. Это время также начинается с момента закипания
Подготовка
- Очистка : Удалите листья и волоски с початков, затем промойте их под холодной водой.
- Варка : * Поместите очищенные початки в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она покрывала кукурузу на 1 см. * Доведите до кипения на среднем огне. * После закипания, накройте кастрюлю крышкой и начните отсчет времени
Советы
- Для улучшения вкуса можно добавить в воду немного сахара или соли по желанию
- После варки дайте кукурузе "отдохнуть" в воде еще 5 минут перед подачей
Таким образом, для получения идеальной вареной кукурузы важно учитывать ее зрелость и следовать указанным временным рамкам.