Чтобы сварить початки кукурузы в кастрюле, время варки зависит от зрелости кукурузы и ваших предпочтений по текстуре:
- Молодая кукуруза : варите 20-30 минут. Это время подходит для получения слегка хрустящей текстуры
- Зрелая кукуруза : варите 40-60 минут для достижения полной готовности и мягкости
При варке рекомендуется не добавлять соль в воду, так как это может сделать зерна жесткими. Вместо этого, соль лучше добавлять уже после приготовления