Чтобы правильно сварить замороженные хинкали в кастрюле, следуйте этим рекомендациям:
- Подготовка кастрюли : Наполните кастрюлю холодной водой, оставляя около одной трети свободного объема. Доведите воду до кипения и добавьте соль
- Варка : * Опускайте хинкали в кипящую воду по одному, держа за хвостик и немного вращая их, чтобы предотвратить прилипание к дну
* После того как все хинкали будут добавлены, аккуратно перемешайте их, чтобы они не слиплись
- Время варки : Варите хинкали 10-15 минут после того, как они всплывут на поверхность. Важно периодически помешивать их в процессе варки
- Проверка готовности : Готовые хинкали можно извлечь с помощью шумовки. Если вы не уверены в готовности, попробуйте одно из них
Эти простые шаги помогут вам приготовить вкусные и сочные хинкали!