Чтобы правильно отварить навагу в кастрюле, следуйте этим рекомендациям:
- Подготовка рыбы : Прежде всего, разморозьте рыбу, если она была заморожена. Тщательно промойте навагу под холодной водой и удалите внутренности и жабры
- Варка : * Наполните кастрюлю водой и доведите её до кипения. * Добавьте соль и перец по вкусу. * Выложите навагу в кипящую воду.
- Время варки : * Целая тушка : варите навагу около 15 минут
* **Кусочки** : если вы нарезали рыбу на небольшие части, время варки сократится до 10 минут
После завершения варки проверьте готовность мяса: оно должно быть белым и легко отделяться от костей.
English (US)