Для варки замороженной брокколи в кастрюле рекомендуется следующее время приготовления:
- 4-6 минут : это оптимальное время для достижения хрустящей текстуры. Важно не размораживать брокколи перед варкой, а добавлять её непосредственно в кипящую воду
После варки, чтобы сохранить яркий зеленый цвет и текстуру, желательно обдать брокколи холодной водой
. Если вы предпочитаете более мягкую брокколи, можно увеличить время варки до 7-10 минут