Чтобы правильно сварить хинкали в кастрюле, следуйте этим рекомендациям:
- Подготовка кастрюли : Выберите кастрюлю с широким дном и налейте в нее воды наполовину. Добавьте соль и доведите до кипения.
- Добавление хинкали : Не кладите слишком много хинкали за раз — оптимально варить 3-4 штуки, чтобы они не слиплись. Аккуратно опускайте их в кипящую воду, перемешивая, чтобы избежать прилипания ко дну
- Время варки : Варите хинкали 12-15 минут после того, как они всплывут на поверхность. Это время может варьироваться в зависимости от размера хинкали и их начинки
- Завершение варки : После окончания варки аккуратно достаньте хинкали с помощью деревянной ложки и облейте холодной водой, чтобы они не слиплись
Следуя этим шагам, вы сможете приготовить вкусные и сочные хинкали!
English (US)