Чтобы правильно сварить сахарную кукурузу в кастрюле, следуйте этим рекомендациям:
Подготовка
- Очистка : Удалите листья и волоски с початков кукурузы.
- Вода : Наполните большую кастрюлю водой так, чтобы она полностью покрывала кукурузу.
Варка
- Кипячение : Доведите воду до кипения.
- Погружение : Поместите кукурузу в кипящую воду.
- Время варки : * Молодая кукуруза : варите 20 минут на среднем огне
* **Зрелая кукуруза** : время варки может составлять до 40 минут или даже 2-3 часа, в зависимости от зрелости
- Соление : За 5 минут до окончания варки добавьте соль по вкусу
Завершение
- Отдых : После варки слейте воду, накройте кастрюлю крышкой и укутайте её полотенцем. Оставьте на 15-20 минут, чтобы кукуруза "дошла" и стала более сочной
Следуя этим шагам, вы получите вкусную и нежную вареную кукурузу.
English (US)