Для варки пропаренного риса в кастрюле рекомендуется следовать следующим инструкциям:
Время варки
Пропаренный рис обычно варится 30 минут после закипания воды. Важно не открывать крышку в процессе варки и дать рису настояться под крышкой еще 10-15 минут после окончания варки
Процесс приготовления
- Подготовка риса : Промойте рис под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Это поможет сделать его более рассыпчатым.
- Соотношение воды и риса : Используйте пропорцию 1 стакан риса на 2,5 стакана воды.
- Варка : * Доведите воду до кипения в кастрюле с толстым дном. * Добавьте промытый рис и перемешайте один раз, чтобы зёрна не прилипали ко дну. * Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите в течение 30 минут.
- Завершение : После варки снимите кастрюлю с огня и оставьте рис под крышкой на 10-15 минут, чтобы он пропарился.
Следуя этим шагам, вы получите вкусный и рассыпчатый пропаренный рис
English (US)