Для варки замороженных поз (или бууз) в кастрюле рекомендуется следующее:
- Время варки : Позы следует варить от 15 до 25 минут. Время варки зависит от их размера и состояния (замороженные или свежие). Если позы только что слеплены, достаточно 15-20 минут, в то время как замороженные, которые уже некоторое время находятся в морозильнике, могут потребовать до 25 минут
- Метод варки : Для лучшего результата можно использовать пароварку или мантоварку. В этом случае необходимо установить ярусы, накрыть крышкой и варить в течение указанного времени
- Проверка готовности : Чтобы убедиться в готовности, можно разрезать одну позу и проверить, что начинка полностью приготовлена
Таким образом, для идеального результата стоит следить за временем и проверять готовность поз во время варки.
English (US)