Чтобы приготовить пикшу до готовности в кастрюле, необходимо следовать следующим рекомендациям:
- Подготовка : Пикшу следует разморозить, если она была заморожена, и промыть под холодной водой.
- Варка : Поместите рыбу в кастрюлю с холодной водой, добавьте соль и специи по вкусу (например, лавровый лист и кориандр). Доведите до кипения.
- Время приготовления : После закипания варите пикшу около 20 минут , снимая пену с поверхности
Эта основная методика позволит вам получить нежную и сочную рыбу.
English (US)