Чтобы правильно приготовить фаршированные перцы в кастрюле, следуйте следующим рекомендациям по времени варки:
- Подготовка : Сначала подготовьте перцы, очистив их от семян и нарезав верхушки. Начините их фаршем, который можно сделать из мяса и риса.
- Варка : * Доведение до кипения : Поместите нафаршированные перцы в кастрюлю, залейте их соусом (например, из томатной пасты и воды) и накройте крышкой. Доведите до кипения на большом огне. * Тушение : После закипания уменьшите огонь до минимума и тушите перцы под крышкой еще 30-45 минут. Время тушения может варьироваться в зависимости от размера перцев и типа начинки. Обычно рекомендуется 35-40 минут для достижения полной готовности
Таким образом, общее время приготовления составит около 1 часа, включая время на доведение до кипения и последующее тушение.
English (US)