Чтобы сварить морковь в мундире в кастрюле, следует учитывать ее размер и свежесть. В общем, время варки будет следующим:
- Целая морковь : варите от 20 до 30 минут. Молодая и небольшая морковь может быть готова уже через 20 минут
- Проверка готовности : важно периодически проверять морковь на мягкость, протыкая ее вилкой или ножом. Она должна быть мягкой, но не разваливаться
Процесс варки:
- Подготовка : Тщательно промойте морковь, чтобы удалить грязь.
- Варка : * Поместите морковь в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она была полностью покрыта. * Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения. * Уменьшите огонь и варите под крышкой в течение указанного времени.
- Проверка готовности : Время от времени проверяйте морковь на готовность, чтобы не переварить ее
Следуя этим рекомендациям, вы получите вкусную и сочную вареную морковь.
English (US)