сколько варить молочную кукурузу в кастрюле

Чтобы правильно отварить молочную кукурузу в кастрюле, следуйте этим рекомендациям:

Время варки

• Молодая кукуруза : варите 15–20 минут в кипящей воде с добавлением молока. Это время считается с момента закипания

• Зрелая кукуруза : может потребоваться до 40 минут, в зависимости от сорта и зрелости

Инструкция по приготовлению

1. Подготовка ингредиентов : * 4-6 початков кукурузы * 3 литра воды * 1 стакан молока * 50-100 г сливочного масла (по желанию) * Соль и сахар по вкусу
2. Очистка кукурузы : * Удалите листья и рыльца (волоски) с початков, чтобы молоко могло лучше пропитать зерна

3. Варка : * Наполните кастрюлю водой наполовину и доведите до кипения. * Добавьте молоко и сливочное масло, если используете. * Выложите кукурузу в кастрюлю и доведите до кипения. * Варите на среднем огне, проверяя готовность через каждые 5 минут, прокалывая зернышко зубочисткой

4. После варки : * Не промывайте кукурузу холодной водой, иначе она станет жесткой

* Дайте кукурузе «отдохнуть» в горячей воде еще несколько минут перед подачей

Следуя этим шагам, вы сможете приготовить вкусную и ароматную молочную кукурузу.