Как варить мойву в кастрюле
Мойва — это вкусная и полезная рыба, которую легко приготовить. Вот пошаговая инструкция:
Ингредиенты
- Мойва (500 г)
- Вода (примерно 1-1.5 литра)
- Соль (по вкусу)
- Специи (по желанию, например, лавровый лист, перец горошком)
Приготовление
- Подготовка мойвы : * Промойте мойву под холодной водой. * Удалите внутренности и головы, если это необходимо (обычно мойва уже продается очищенной).
- Варка : * В кастрюлю налейте воду и добавьте соль и специи. * Доведите воду до кипения. * Как только вода закипит, аккуратно положите мойву в кастрюлю.
- Время варки : * Варите мойву на среднем огне около 5-7 минут. Она готова, когда мясо становится белым и легко отделяется от костей.
- Подача : * Выложите готовую мойву на тарелку и подавайте с лимоном, зеленью или вашим любимым соусом.
Советы
- Не переваривайте рыбу, чтобы она не стала сухой.
- Мойву можно подавать как горячим, так и холодным блюдом.
Приятного аппетита!
English (US)