Для варки креветок время приготовления зависит от их размера. После закипания воды рекомендуется следующее:
- Мелкие креветки : варить 1 минуту.
- Средние креветки : варить около 2 минут.
- Крупные креветки (например, тигровые или королевские): варить до 5 минут
Важно помнить, что креветки готовятся очень быстро, и переваривание может сделать их жесткими и менее вкусными. Определить готовность можно по цвету: как только они становятся яркими и непрозрачными, их следует немедленно вынуть из воды
English (US)