Чтобы приготовить котлеты в кастрюле, их обычно варят или готовят на пару. Время приготовления зависит от метода и размера котлет:
Приготовление котлет на пару
- Время : Котлеты готовятся около 30-40 минут на пару.
- Процесс : * Налейте в кастрюлю воду, установите дуршлаг или сито так, чтобы котлеты не касались воды. * Доведите воду до кипения, затем убавьте огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой
Варка котлет
- Время : Если вы варите котлеты, то время может быть аналогичным — около 30-40 минут.
- Процесс : * Котлеты помещаются в кастрюлю с небольшим количеством воды (котлеты не должны быть полностью покрыты водой). * Накройте крышкой и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте до готовности
Важно следить за уровнем воды, чтобы она не испарилась полностью, и при необходимости добавлять воду в процессе готовки.