Чтобы приготовить замороженные фаршированные перцы в кастрюле, следуйте этим рекомендациям:
- Не размораживайте перцы : Достаньте их из морозилки и сразу поместите в кастрюлю без предварительной разморозки
- Приготовление соуса : * Обжарьте на сковороде нарезанный лук и натертую морковь на растительном масле до золотистого цвета (примерно 3-5 минут)
* Добавьте томатную пасту и немного воды, доведите до кипения и тушите 5-7 минут
- Тушение перцев : * Выложите перцы в кастрюлю, залейте их приготовленным соусом так, чтобы он покрывал перцы на половину
* Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 50-60 минут, пока перцы не станут мягкими
- Подача : После приготовления дайте блюду немного настояться под крышкой перед подачей. Подавайте горячими с подливой
Таким образом, общее время приготовления замороженных фаршированных перцев составляет примерно 50-60 минут.
English (US)