Чтобы правильно сварить замороженные манты в кастрюле, следуйте этим рекомендациям:
- Время варки : Замороженные манты следует варить от 40 до 45 минут. Это время может варьироваться в зависимости от размера мантов и их начинки
- Подготовка : Не размораживайте манты перед варкой. Просто поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой или используйте пароварку для более традиционного метода
- Способ варки : * Если вы используете обычную кастрюлю , доведите воду до кипения, добавьте манты, дождитесь повторного закипания, затем уменьшите огонь и варите их в течение указанного времени
* Для **паровой варки** установите манты на специальную подставку или дуршлаг, смазанную маслом, и готовьте на пару, накрыв крышкой
- Советы : Убедитесь, что манты не соприкасаются друг с другом во время варки, чтобы они не слиплись. Также рекомендуется смазывать поверхности маслом для предотвращения прилипания
Следуя этим указаниям, вы сможете приготовить вкусные и сочные манты.