Для приготовления замороженных голубцов в кастрюле существует несколько подходов, в зависимости от того, хотите ли вы предварительно размораживать их или готовить прямо из морозильника.
Время приготовления
- Если голубцы разморожены : * Варите их на среднем огне примерно 50-55 минут
- Если голубцы готовятся из замороженного состояния : * Время приготовления увеличивается до 60-65 минут
Процесс приготовления
Ингредиенты
- Замороженные голубцы
- Вода или бульон (количество зависит от желаемой консистенции подливки)
- Специи по вкусу (соль, перец, лавровый лист и др.)
- Дополнительные ингредиенты для подливки (например, томатная паста, морковь, лук)
Шаги
- Подготовка : * Если возможно, разморозьте голубцы за 1-2 часа до готовки при комнатной температуре
- Варка : * Поместите голубцы в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она их покрывала. * Доведите до кипения на среднем огне. После закипания уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой
* Готовьте в течение указанного времени.
- Подача : * После окончания варки подавайте голубцы с соусом или сметаной по желанию
Следуя этим рекомендациям, вы сможете легко и быстро приготовить вкусные замороженные голубцы.