Чтобы приготовить "ежики" из фарша в кастрюле, их нужно варить примерно 30-40 минут.
Подробности приготовления:
- Время варки :
- На умеренном огне под слегка приоткрытой крышкой — 30 минут
* Если вы планируете тушить их в соусе, то время может увеличиться до **40 минут**
Рекомендации:
- Залейте "ежики" кипятком, чтобы они были полностью покрыты, и добавьте специи по вкусу
- Убедитесь, что кастрюля плотно закрыта, чтобы сохранить тепло и влагу во время приготовления
Эти советы помогут вам добиться наилучшего результата при приготовлении этого блюда.