Для приготовления дорадо целиком в кастрюле, время варки зависит от размера рыбы. В среднем, для рыбы весом около 1 килограмма, варите её примерно 20-30 минут.
Рекомендации по варке дорадо:
- Подготовка : Перед варкой рыбу следует очистить и выпотрошить. Промойте её под холодной водой.
- Варка : Поместите дорадо в кастрюлю с подсоленной водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне.
- Проверка готовности : Готовность можно проверить, проколов мясо вилкой — оно должно быть белым и легко отделяться от костей.
Если вы хотите запечь дорадо, то в духовке её обычно готовят около 20-25 минут при температуре 200°C
English (US)