сколько варить гречку рассыпчатой в кастрюле

Чтобы сварить рассыпчатую гречку в кастрюле, следуйте этим простым шагам:

Ингредиенты

• Гречневая крупа : 1 стакан
• Вода : 2 стакана (пропорция 1:2)
• Соль : по вкусу (обычно ½ ч.л. на стакан крупы)

Пошаговая инструкция

1. Подготовка гречки : * Промойте гречневую крупу под холодной проточной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Это удалит пыль и остатки крупяной мучки

2. Варка : * В кастрюлю налейте 2 стакана воды и доведите до кипения. * Как только вода закипит, добавьте промытую гречку и немного соли

* Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите гречку на медленном огне в течение 15 минут. Не помешивайте крупу во время варки

3. Отдых : * После того как время варки истечет, выключите огонь и оставьте гречку под крышкой на 10-15 минут, чтобы она "дошла" и стала еще более рассыпчатой

Следуя этим рекомендациям, вы получите вкусную и рассыпчатую гречневую кашу, которая отлично подойдет как гарнир или основное блюдо.