Для варки голубцов в кастрюле время зависит от их состояния: свежие или замороженные.
Варка свежих голубцов
- Время варки : 30-35 минут после закипания воды.
- Совет : Если хотите, чтобы капуста была очень мягкой, варите не менее 1 часа
Варка замороженных голубцов
- Время варки : 40-50 минут после закипания воды.
- Совет : Замороженные голубцы можно не размораживать перед варкой, просто добавьте их в кипящую воду
В обоих случаях рекомендуется прикрывать кастрюлю крышкой и следить за тем, чтобы вода не сильно кипела, чтобы избежать разваривания
English (US)