Чтобы приготовить геркулесовую кашу на молоке, следуйте этим шагам:
- Подготовка ингредиентов : * Геркулес (овсяные хлопья) — 70 г * Молоко — 500 мл * Вода — 100 мл (по желанию, для уменьшения жирности) * Соль — 0.5 ч. л. * Сахар — 1 ст. л. (по вкусу) * Сливочное масло — по вкусу
- Приготовление : * В кастрюле с толстым дном доведите молоко (и воду, если используете) до кипения на среднем огне
* Постепенно добавляйте геркулес, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков
* Добавьте щепотку соли и сахар, если хотите сладкую кашу
* Варите кашу на среднем огне в течение **5-20 минут** , в зависимости от типа хлопьев. Обязательно смотрите на упаковку для точного времени
* Если каша получается слишком жидкой, не спешите добавлять больше хлопьев; она загустеет по мере упаривания
- Завершение : * После того как каша сварится, добавьте сливочное масло и перемешайте
* Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10-15 минут для достижения нужной консистенции
Эта каша является питательным завтраком и может быть подана с медом, ягодами или сухофруктами по желанию.
English (US)