Чтобы правильно сварить вермишель в кастрюле, следуйте следующим рекомендациям:
Время варки
- Мелкая вермишель : варите 3-5 минут после закипания воды
- Обычная вермишель : время варки составляет 7-10 минут, но лучше ориентироваться на указания на упаковке
Пошаговая инструкция
- Подготовьте кастрюлю : выберите большую кастрюлю, чтобы вермишель могла свободно плавать.
- Добавьте воду : на каждые 100 грамм вермишели используйте 1 литр воды
- Посолите воду : добавьте 1 чайную ложку соли на литр воды по вкусу
- Доведение до кипения : доведите воду до кипения с закрытой крышкой.
- Добавление вермишели : как только вода закипит, добавьте вермишель и перемешайте, чтобы она не прилипала к дну
- Снижение огня : после повторного закипания уменьшите огонь, чтобы вода слегка кипела.
- Проверка готовности : пробуйте вермишель на вкус в конце рекомендованного времени варки.
Советы
- Для предотвращения слипания можно добавить столовую ложку растительного масла в воду во время варки
- Не накрывайте кастрюлю полностью крышкой, чтобы избежать выброса воды
Следуя этим шагам, вы сможете приготовить вкусную и рассыпчатую вермишель.
English (US)