Чтобы сварить вареники на пару в кастрюле, вам потребуется следовать нескольким простым шагам:
- Подготовьте кастрюлю : Налейте в кастрюлю воды так, чтобы она не касалась дна решетки или дуршлага, на который будете укладывать вареники. Вода должна занимать примерно треть объема кастрюли
- Установите решетку : Если у вас нет специальной пароварки, можно использовать обычный дуршлаг или металлическую решетку. Убедитесь, что между кипящей водой и варениками остается расстояние около 8-10 см
- Варите вареники : Когда вода закипит, выложите вареники на решетку, оставляя между ними небольшое расстояние (1-2 см), чтобы они не слиплись во время варки
. Накройте кастрюлю крышкой.
- Время варки : Варите вареники на пару в течение 7-10 минут
. Время может варьироваться в зависимости от толщины теста и размера вареников. Готовность можно проверить визуально: вареники увеличиваются в объеме и становятся мягкими
- Подача : Готовые вареники можно подавать с различными соусами, сметаной или просто полить растопленным сливочным маслом
Следуя этим шагам, вы сможете приготовить вкусные и пышные вареники на пару!
English (US)