Куриные бедрышки варят в кастрюле в зависимости от их размера.
- Маленькие куриные бедра : варите 20 минут после закипания воды.
- Крупные или домашние куриные бедра : варите 30 минут после закипания воды
Для лучшего вкуса и аромата в бульон можно добавить овощи, такие как морковь и лук, а также специи
. Готовность мяса можно проверить, если косточка легко отделяется от мяса
English (US)