Существует множество простых и вкусных рецептов салатов из вареной свеклы, которые можно легко приготовить. Вот несколько популярных вариантов:
Простой салат из свеклы с майонезом и чесноком
Ингредиенты:
- 2 средние вареные свеклы
- 2-3 зубчика чеснока
- 3-4 столовые ложки майонеза
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Натрите свеклу на крупной терке.
- Измельчите чеснок.
- Смешайте свеклу, чеснок и майонез. Приправьте солью по вкусу.
Салат из вареной свеклы с черносливом и орехами
Ингредиенты:
- 3 средние вареные свеклы
- 5-6 черносливин
- 1 авокадо
- Горсть грецких орехов
- Лимонный сок по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте свеклу соломкой.
- Чернослив и авокадо нарежьте кубиками.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте лимонный сок и соль, тщательно перемешайте
Свекольный салат с куриным филе и хурмой
Ингредиенты:
- 3 средние вареные свеклы
- 400 г вареного куриного филе
- 1 хурма
- 50 г грецких орехов
- Чеснок по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте свеклу и куриное филе кубиками.
- Хурму нарежьте мелкими кусочками.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте измельченный чеснок и майонез
Тёплый салат из свеклы с помидорами и шпинатом
Ингредиенты:
- 2 средние вареные свеклы
- 1 красная луковица
- 2 помидора
- Несколько веточек шпината
- Оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте лук и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные помидоры и шпинат, готовьте еще несколько минут.
- Выложите готовую смесь на нарезанную кубиками свеклу, приправьте уксусом, солью и перцем
Эти рецепты не только просты в приготовлении, но и разнообразят ваш стол благодаря яркому цвету и насыщенному вкусу свеклы.