Как сварить пшенную кашу на воде в кастрюле
Пшенная каша — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Вот простой рецепт, как сварить пшенную кашу на воде.
Ингредиенты
- Пшено — 1 стакан
- Вода — 3 стакана
- Соль — по вкусу
- Масло растительное или сливочное — по желанию
Приготовление
- Подготовка пшена : * Промойте пшено под холодной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Это поможет избавиться от горечи и лишнего крахмала.
- Кипячение воды : * В кастрюле доведите до кипения 3 стакана воды. Можно добавить щепотку соли для вкуса.
- Добавление пшена : * Когда вода закипит, аккуратно всыпьте промытое пшено в кастрюлю. Перемешайте.
- Варка : * Уменьшите огонь до среднего и накройте кастрюлю крышкой. Варите кашу около 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы она не пригорела. * Если вы хотите более рассыпчатую кашу, можно варить ее без крышки.
- Завершение приготовления : * Когда вся вода впитается, снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться под крышкой еще 5-10 минут.
- Подача : * Перед подачей добавьте по желанию сливочное или растительное масло, перемешайте и наслаждайтесь!
Полезные советы
- Для разнообразия можно добавить в кашу сухофрукты, орехи или мед.
- Пшенную кашу можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо на завтрак.
Приятного аппетита!