салаты с фасолью рецепты простые и вкусные

Вот несколько простых и вкусных рецептов салатов с фасолью:

Салат с фасолью, колбасой и кукурузой

Ингредиенты:

• 150–200 г копчёной колбасы
• 1–2 помидора
• ½ луковицы
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли
• 200 г консервированной кукурузы
• 1 зубчик чеснока
• 1–2 ст. ложки майонеза
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте колбасу крупными кусочками, помидоры — дольками, а лук — мелкими кубиками.
2. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте майонез, соль и перец. Перемешайте и подавайте.

Салат с фасолью и тунцом

Ингредиенты:

• 150–200 г консервированного тунца
• 300 г консервированной или варёной белой фасоли
• ½ красной луковицы
• 120 мл оливкового масла
• Сок 1 лимона
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разомните тунца вилкой.
2. Добавьте фасоль, нарезанный лук и рубленую зелень.
3. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

Салат с фасолью, свёклой и маринованными огурцами

Ингредиенты:

• 1 свёкла
• 2–3 маринованных огурца
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли
• 2–3 зубчика чеснока
• Оливковое масло, соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Натрите свёклу на тёрке.
2. Нарежьте огурцы брусочками.
3. Смешайте все ингредиенты, добавьте чеснок, соль, перец и масло.

Овощной салат с фасолью и корейской морковью

Ингредиенты:

• 2–4 черешка сельдерея
• 1 красный болгарский перец
• 200 г корейской моркови
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли

Приготовление:

1. Нарежьте все овощи крупными кусочками.
2. Добавьте фасоль и корейскую морковь, перемешайте с растительным маслом и солью.

Эти рецепты легко готовятся и подходят как для повседневного, так и для праздничного стола