Для приготовления классического салата из вареной фасоли вам понадобятся простые ингредиенты и несколько шагов. Вот один из популярных рецептов.
Ингредиенты
- 200 г вареной красной или белой фасоли
- 1 средняя луковица
- 1 свежий огурец
- 2-3 ст. ложки растительного масла (оливкового или подсолнечного)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп или петрушка) для украшения
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты : если вы используете сушеную фасоль, сначала отварите её до готовности. Консервированную фасоль просто промойте под холодной водой.
- Нарежьте овощи : мелко нарежьте лук и огурец.
- Смешайте все компоненты : в глубокой миске соедините фасоль, нарезанные лук и огурец. Добавьте растительное масло, соль и перец.
- Перемешайте салат : аккуратно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения заправки.
- Подача : выложите салат на тарелку и украсьте зеленью.
Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду. Он легкий, питательный и отлично подходит для любого стола
English (US)