Вот простой и вкусный рецепт салата из куриной грудки, который можно быстро приготовить.
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300 г
- Огурцы - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Полутвердый сыр (например, "Легкий") - 200 г
- Соевый соус - 2-3 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль и перец - по вкусу
- Листья салата - по вкусу
Приготовление
- Приготовление курицы : Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности (примерно 30 минут). После варки дайте ей немного остыть, затем нарежьте соломкой.
- Подготовка овощей : Очистите огурцы и нарежьте их соломкой. Посолите и оставьте на 15 минут, чтобы они пропитались. Помидоры нарежьте крупными кусками.
- Сборка салата : В большой салатник выложите огурцы, куриную грудку и помидоры. Добавьте выдавленный чеснок и аккуратно перемешайте.
- Заправка : Заправьте салат соевым соусом, добавьте соль и перец по вкусу.
- Подача : На отдельную тарелку выложите листья салата, сверху переложите готовый салат и посыпьте тертым сыром.
Этот салат отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола благодаря своей легкости и свежести
English (US)